Über uns
wir sind.
Unser Team setzt sich aus ganz unterschiedlichen Menschen zusammen, die gemeinsam bestrebt sind, den Nachbarsgarten zu einem ganz besonderen Ort zu machen.
Der respektvolle Umgang miteinander, mit unseren Mitmenschen und der Natur, liegt uns dabei besonders am Herzen.
küche.
Max Bauer, Chef in der Küche, beeindruckt uns und unsere Gäste durch seine frische und fröhliche Art- die sich in unserer Karte und deren kulinarischen Köstlichkeiten widerspiegeln.
Betty – Beata Roza Sobol, unsere Küchenfee, unterstützt Max mit viel Elan und Tempo bei vielen Arbeiten in der Küche. Bettys Elan und Freude steckt uns in allen Lebenslagen an.
restaurant.
Nina Hollenstein, die Frau im Hinter- und Vordergrund vom Nachbarsgarten, kümmert sich tagsüber um Vorbereitungen, Reservationen und Anfragen. Abends begleitet sie die Gäste mit Charme und Souveränität durch den kulinarischen Genuss.